1.Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2.Para o recheio: num mesmo bowl, junte os fundos de alcachofra e os queijos ralados. 3.Acrescente o creme de leite, os ovos e acerte o tempero com sal e pimenta-do-reino ...

Prato Principal: Se procura uma lasanha vegetariana feita por um verdadeiro italiano, então achou. Nosso chefe na Itália ...

São Roque, no interior de São Paulo, é a cidade onde se produz 90% de toda a alcachofra brasileira A safra da alcachofra está ...

Chef do estabelecimento, Marcelo Fukuya escolheu a alcachofra, ingrediente quase prescrito do mundo das harmonizações por seu efeito metálico ao ser combinado com vinhos. Alcachofra no menu ...

O seu nome científico, Cynara scolymus L., alude à mitologia grega, em que uma jovem de nome Cynara, ao rejeitar Zeus, foi transformada por ele nessa planta, que pode atingir um metro de altura, tendo ...