En el mundo culinario, pocos ingredientes consiguen cautivar nuestro paladar y brindar un festín de nutrientes como el salmón y ... pero hoy nos toca hacerlo al horno. Todo esto nos habla ...
Otros, particularmente los de Alaska como el ... se precalienta el horno a 120ºC, sin aire. Una vez pasado el tiempo de salmuera hay que escurrirlo y secarlo bien con papel de cocina, con cuidado.