Alhasil, ikan –termasuk kakap merah– hanya sebatas digoreng dan disajikan dengan saus ... Bobotnya 700–800 g per ekor. Kakap merah dipilih karena memiliki daging yang tebal, tetapi tidak terlalu ...
1,1 karbohidrat, 31 mg kalsium, 346 mg kalium, 173 mg fosfor, dan 1,6 mg zat besi. Kakap adalah ikan laut yang rendah lemak dan mengandung tinggi protein. Dalam daging kakap mengandung asam lemak ...
Ikan berdaging putih yang bisa Anda gunakan yaitu, ikan cunang atau remang, kerapu, tenggiri, kakap, layur, dan ikan golok-golok. Jenis ikan tersebut tidak hanya memiliki daging berwarna putih, tetapi ...
PALEMBANG, KOMPAS.com - Sebanyak 8,3 ton ikan kakap giling mengandung formalin di Pasar Induk Jakabaring, Palembang, Sumatera Selatan, disita polisi. Kepala Polisi Resor Kota Besar (Kapolrestabes) ...