Prato Principal: Se procura uma lasanha vegetariana feita por um verdadeiro italiano, então achou. Nosso chefe na Itália ...

São Roque, no interior de São Paulo, é a cidade onde se produz 90% de toda a alcachofra brasileira A safra da alcachofra está ...

O seu nome científico, Cynara scolymus L., alude à mitologia grega, em que uma jovem de nome Cynara, ao rejeitar Zeus, foi transformada por ele nessa planta, que pode atingir um metro de altura, tendo ...

Sangria é um drink que tem a cara das festas de final de ano. Fácil de fazer, o coquetel fica lindo na mesa e é muito ...

1.Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2.Para o recheio: num mesmo bowl, junte os fundos de alcachofra e os queijos ralados. 3.Acrescente o creme de leite, os ovos e acerte o tempero com sal e pimenta-do-reino ...

Entre tantas opções, nem sempre é fácil encontrar um aperitivo criativo e saboroso! Para te ajudar a encontrar algo diferente e cheio de sabor, o Guia da Cozinha selecionou essa coxinha de alcachofra!

Iguaria à mesa, a alcachofra é uma flor cuja colheita acontece agora, durante a primavera. Originária do Mediterrâneo, a planta é, tecnicamente, uma hortaliça da família da alface e da chicória ...

"Alcachofra em São Paulo: Pesquisas e Inovações Impulsionam Cultivo" A Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios incentiva o cultivo de alcachofra em São Paulo, principal produtor ...

No Natal do Hotel Fasano São Paulo Itaim, o restaurante Gero oferece um cardápio para lá de especial. Localizado no térreo do ...

O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano, responsável por inúmeras funções vitais, incluindo a ...

Para te ajudar a encontrar algo diferente e cheio de sabor, o Guia da Cozinha selecionou essa coxinha de alcachofra! Leve e cheia de sabor, essa versão é uma opção diferenciada que combina a ...