dễ ăn mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Nguyên liệu nấu canh cà chua ức gà: 350gr ức gà 2-3 quả cà chua 2 cây cải chíp 2 cây hành lá Nước tương Bột tiêu 1 thìa canh rượu nấu ăn 1 thìa canh ...
Đây là phương pháp đặc biệt phù hợp khi luộc gà nguyên con cho các dịp cúng lễ hay để chế biến món gà xé phay. - Gà chín đều: Phần thịt sát xương không bị đỏ. - Giữ được độ ngọt tự nhiên: Thịt có kết ...
Món này giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt gà và rất phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng ... Trổ tài nấu canh cà chua ức gà thơm ngon, bổ dưỡng, cả nhà khen tấm tắc Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem ...
Để ráo ráo nước hoặc thấm khô gà bằng khăn. Tiếp theo, bạn cho nước lạnh vào nồi, đặt gà vào (phải dùng nước lạnh để luộc từ đầu, giúp gà chín đều từ trong ra ngoài). Thêm gừng đập dập, hành tím, muối ...
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn. Bạn rửa sạch gà, dùng muối chà xát khắp thân để ...
Gà luộc dễ dàng được sử dụng trong nhiều dịp lễ cúng khác nhau, từ các nghi lễ cúng gia tiên, thờ cúng thần linh, cho đến các dịp lễ tết lớn như Tết Nguyên đán, lễ cúng rằm tháng Giêng, hoặc lễ cúng ...
Sau khi nước sôi, bạn giảm lửa và đun tiếp khoảng 10 -15 phút cho đến khi ức gà chín rồi vớt ra để nguội. Trong lúc luộc ức gà, bạn chuẩn bị sẵn gia ...
Sau khi nước sôi, bạn giảm lửa và đun tiếp khoảng 10 -15 phút cho đến khi ức gà chín rồi vớt ra để nguội. Luộc gà với gia vị để tạo mùi thơm. (Ảnh: Peopleapp) Trong lúc luộc ức gà, bạn chuẩn bị sẵn ...
Luộc gà: Trụng nhanh gà và lòng mề qua nước sôi với chút gừng khử mùi hôi và loại bỏ tạp chất, vớt ra rửa sạch. Sau đó, cho gà cùng lòng gà vào nồi đế dày, đổ ngập nước, thêm gừng đập dập, hành khô, ...