太师饼 - 百度百科
太师饼，是云南昆明风味小吃名点之一，配以一杯热茶食用，大有太师风度。 太师饼皮酥，味香，咸甜皆备，而为文人会友的必置佳品。 京式糕点中有一种太师饼，据老糕点师傅说，这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。
都匀太师饼 - 百度百科
传说：远在商代， 武王伐纣 ，纣王派闻仲太师随军出征。太师为了缩短进兵时间，制作了一种糖烧饼，备为行军干粮。此后，烧饼制作传到民间，经过工艺上的不断改进，形成了酥皮果料糖馅的甜食饼。后人为纪念闻太师，命名为"太师饼" [2] 。
黔南不可错过的五道特色佳肴，你吃过几种？ - 知乎专栏
2023年9月10日 · 相传，武王伐纣时派闻仲太师随军出征，太师为缩短行兵时间，便研发出了一种糖烧饼做行军干粮，而后传到民间，后人为其纪念命名为"太师饼"。 切换模式
太史饼 - 百度百科
太史饼又称太师饼，是苏宁两地的传统名点。 至少已有2000年的历史。 由于该饼酥脆，装箱时宜轻拿轻放，以防酥皮破碎和芝麻脱落，并储于通风阴凉处。
太师饼
2017年1月11日 · 太师饼又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，已有一千多年的历史。 相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。 此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅，经擀皮包馅成形后，入温油 ...
#非遗美食特辑#荆门太师饼 - 知乎 - 知乎专栏
为不忘太师深情，九渊将它改名为“太师饼”以志不忘，当时荆门文人名士深知九渊喜食此饼，又出于对九渊的敬仰，特嘱斋铺名师仿制，回赠给九渊。
茶花点心太师饼_茶花点心太师饼的做法 - 湖北特色小吃 - 香哈网
太师饼又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，已有一千多年的历史。 相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。 此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅，经擀皮包馅成形后，入温油 ...
贵州美食：都匀太师饼 - 百家号
2023年12月20日 · 都匀太师饼，贵州风味小吃中的明珠，源于闻太师制作的糖烧饼，经过不断改进而成。 外酥里嫩，口感层次丰富，香甜可口，外表华丽，是文化传承与情感的寄托。
荆门名吃--茶花点心太师饼 - 搜狐
2018年4月12日 · 京式糕点中有一种太师饼，据老糕点师傅说，这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。 武王伐纣，纣王派太师闻仲率兵抵御，闻仲制作了一种甜味糕饼，作为行军干粮。
荆门名点：太师饼 - 百家号
2023年8月24日 · 太师饼 又名茶花点心，活油酥饼，一品点心，是荆门市的传统点心。追溯其历史已有近千年，在荆门近代史上，经营酥点的老字号“桂芳斋”、“邱桢记”、“邱福星”、“景春园”等，都曾名噪荆门，享有盛誉，至今有些当年的老辈们回忆起来。
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