【自制炸腐竹(炸腐皮)的做法步骤图】Supernova超星星_下厨房
自制炸腐竹(炸腐皮)的做法 步骤1.准备好腐竹、铁锅/不锈钢锅(不要用不粘锅，要用铸铁过，油炸温度太高，不粘锅不合适)，锅最好是深一点的，这样可以有效避免油弹出。
【炸腐竹的做法大全_炸腐竹怎么做好吃_家常做法】_下厨房
【下厨房】炸腐竹栏目为您推荐炸腐竹的做法大全,炸腐竹怎么做好吃,和炸腐竹的家常做法，更多炸腐竹的做法步骤就来下厨房。
【步骤图】自制炸腐竹 (炸腐皮)的做法_自制炸腐竹 (炸腐皮)的做法 …
2023年9月9日 · 【自制炸腐竹(炸腐皮)】01.步骤1.准备好腐竹、铁锅/不锈钢锅(不要用不粘锅，要用铸铁过，油炸温度太高，不粘锅不合适)，锅最好是深一点的，这样可以有效避免油弹出。适量油(油量需要根据你炸的量来，要考虑到炸的过程是会耗油的，)。
炸腐竹 - 百度百科
炸腐竹，是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有良好的健脑作用。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，别有风味。
【步骤图】炸腐竹的做法_炸腐竹的做法步骤_菜谱_下厨房
2019年2月4日 · 【炸腐竹】01.我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮,11.把整片的腐竹一分为二，用剪刀在中间剪一刀。,21.锅里倒油,31.油烧到这样，放筷子进去冒泡了就可以开始炸腐竹了，腐竹要一张一张的炸。放一张进油锅里马上翻面炸的腐竹膨胀即可出锅。
【炸腐竹的做法步骤图，炸腐竹怎么做好吃】明年秋天_下厨房
【炸腐竹】1.薄豆腐皮一张；2.剪成方块；3.烧热油；4.维持中火，把豆腐皮小块放进去炸。 每次少放点豆腐皮，因为一炸就膨胀，放多了容易炸不均匀；5.起泡变色后捞起，完成；6.更新补充： 原料也可以用这种厚一些的豆皮，过程是一样的；7.这么厚；8.同样剪 ...
【步骤图】油炸腐竹的做法_油炸腐竹的做法步骤_菜谱_下厨房
2016年4月26日 · 【油炸腐竹】01.腐竹油炸之前先用温水或冷水浸泡，泡软以后沥水,11.油温七成热时下锅开炸（此时千万要注意 由于腐竹事先已用水泡过 所以炸时避免被溅出的热油烫伤一定要做好防护工作 我是把腐竹往锅里一丢就迅速跑开啦）,21.这个是浸水和不浸水的差别 ...
炸腐竹的做法_炸腐竹怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱_美食天下
1.准备适量腐竹。 2.把腐竹弄小块点，因为我用小锅炸，如果锅够大也可以不弄小直接炸即可。 3.小汤锅放入适量的油，加热至5成热。
炸腐竹的做法_菜谱_香哈网
炸腐竹的做法. 1. 将片竹掰成小块. 2. 放在水里浸泡一会儿记得不要泡太久因为它会变软. 3. 拿出来滤水滤得越久越好我滤了五小时. 4. 在未炸前一些盐和调味粉. 5. 将油锅烧热，放大火放进去炸. 6. 炸完后滤油稍等片刻后就可以吃了
【炸腐竹的做法大全】炸腐竹怎么做好吃_炸腐竹的热量 - 妈妈网百科
炸腐竹可以炒、焖、煮和炖，做成各种不同的美味家常菜。炸腐竹的菜好不好吃，炸腐竹不可忽视。那么如何炸腐竹呢？ 材料：腐竹150克，鸡蛋75克，花生油50克，料酒5克，淀粉(豌豆)10克，盐1克，味精1克，大葱5克，香油5克，花椒3克。 做法：